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Que faire avec des jaunes d'oeufs ?

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Les œufs sur le tableau

Vous avez fait des meringues ou autres pâtisseries et il vous reste des jaunes d’œufs?

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Je vais vous donner ici quelques recettes pour éviter de les gaspillez.

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Cet article sera mis à jour au fur et à mesure de mes découvertes.

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Si aucune recette ne vous convient, vous pouvez toujours les garder au frigo max 2 jours (avec un peu d'eau ou de blanc d’œuf pour ne pas qu'ils sèchent.

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Plus de recettes à venir prochainement ....

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